Winnica ŁUKASZ
Winnica to pomysł pani Elżbiety Pietrasik – mamy pani Zuzanny. To rodzice (Leszek i Elżbieta) założyli winnicę, jednak dziś pałeczkę i stery przejęła pani Zuzanna, która z pomocą rodzeństwa buduje rodzinną markę. Każdy z nich dokłada swoją cegiełkę do rozwoju Winnicy. A wszystko zaczęło się od wielkiej pasji do podróży, wina i miłości do ziemi. Winnica „Łukasz” znajduje się w miejscowości Wityń (gm. Świebodzin). Jest to kompleks folwarczno-parkowy, otoczony pięknymi lasami i polami, znajdujący się w pobliżu Jeziora Lubinieckiego. Pierwsze nasadzenia o powierzchni 3 hektarów, to rok 2009. W pierwszych pracach pomagał Roman Grad, właściciel Winnicy Julia. Pierwsza parcela nasadzeń to odmiany: solaris, johaniter, chardonnay, hibernal, riesling, regent, pinot noir, reberger (odmiana będąca krzyżówką regenta i lembergera). Wino z odmiany reberger było winem Winobrania w roku 2019 i 2020.
Pani Zuzanna to wulkan pomysłów, energii, zapału i wiedzy – jak mówi – ciągle w drodze i ciągle się uczy. Ukończyła kierunek enologia, doświadczenie zdobywała w winnicach w Europie, USA i Australii. Jednak podkreśla, że tu na miejscu nauczyła się najwięcej. Jest od samego początku – od sadzenia, pielęgnacji, zbiorów, procesu przetwarzania – obecna i odpowiedzialna. To uczy pokory, ale i daje największą satysfakcję. Pan Leszek – senior rodu, jest największym jej mentorem i wsparciem.
Zdjęcia pochodzą z oficjalnego profilu Winnicy Łukasz na Facebooku
https://www.facebook.com/WinnicaLukaszNaWityniu
