Strefa wiedzy - na targach w Gliśnie
Podczas corocznych Targów Rolniczych w Gliśnie przygotowaliśmy dla Państwa wyjątkową Strefę Wiedzy, w której przez dwa dni odbywać się będą ciekawe warsztaty oraz wykłady poświęcone ekologii, zdrowej żywności, gospodarstwu domowemu i funduszom europejskim. To doskonała okazja, aby zdobyć praktyczną wiedzę, poznać naturalne rozwiązania wykorzystywane w kuchni i gospodarstwie oraz wziąć udział w inspirujących spotkaniach z ekspertami.
Wstęp wolny!
Program Strefy Wiedzy - 16 maja 2026 r. (sobota)
10:00–10:30 – Warsztaty: Domowe mieszanki przypraw do mięs, warzyw, grilla lub ryb
10:30–11:00 – Wykład: Pradawne gatunki zbóż w uprawie ekologicznej • degustacja chleba: płaskurka, orkisz, samopsza
11:00–11:30 – Warsztaty: Aromatyczne sole w kuchni • sole ziołowe do mięs, ziemniaków i sałatek
11:30–12:00 – Wykład: Kompostownik – czarne złoto
12:00–12:30 – Warsztaty: Cukry smakowe do ciast i lemoniad • lawendowy, różany, pomarańczowy, cytrynowy
12:30–13:00 – Wykład: Szop pracz – obcy, podstępny intruz
13:00–13:30 – Warsztaty: Malowanie eko-toreb
13:30–14:00 – Wykład: Fundusze Europejskie dla Rybactwa
17 maja 2026 r. (niedziela)
10:00–11:30 Stoisko KSOW + Quiz wiedzy z nagrodami o PS WPR 2023–2027
11:30–12:00 – Wykład: Zagroda Edukacyjna Sielski Zakątek – powrót do natury • Radosław Nikodem, Połęcko
12:00–12:30 – Warsztaty: wytwarzania świec z węzy i wosku pszczelego • Pszczele Hand Made – Martyna Wilk
12:30–13:00 – Warsztaty: Aromatyczne woreczki i amulety ziołowo-kwiatowe • Gospodarstwo ekologiczne Pielice, Arnold i Izabela Gintrowscy
13:00–13:30 – Wykład: Niemarnowanie żywności – świadome wybory konsumentów
13:30–14:00 – Warsztaty: Malowanie eko-toreb
* Warsztaty i wykłady prowadzą pracownicy LODR.
