POKAZY PIEKARSKIE
Zapraszamy na POKAZY PIEKARSKIE
Każdy pokaz ma taki sam program - jedna osoba może uczestniczyć tylko w jednym pokazie
Terminy pokazów: 1) 27.11.2025 r., 2) 28.11.2025 r.
miejsce: Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kalsku
Prowadzący:
Magdalena i Sylwester Świderscy z „Malinówki”
W programie:
- Teoria i praktyka wypiekania chlebów
- Kilka słów o mąkach
- Drożdże czy zakwas?
- Przygotowanie ciasta na pieczywo pszenne i żytnie
- Dobór temperatury i wypiekanie chleba
- Jak zrobić własny zakwas
- Przygotowanie zakwasu na żurek
- Chlebowe sztuczki
Szczegółowy program pokazu oraz karta zgłoszeniowa do pobrania poniżej
Udział w pokazie jest bezpłatny
POKAZY PRZETWÓRCZE w ramach operacji pn.: Współpraca z lubuskimi rolnikami w ramach Zespołów Tematycznych ds. innowacji w rolnictwie realizowanej zgodnie z Planem działania KSOW+ na lata 2023-2027 Plan Operacyjny na 2025 r.
Informacji udziela:
Agata Zajda-Sipa
tel. 68 385 20 91 wew. 456, kom. 516 177 401, e-mail: a.zajda-sipa@lodr.pl
