Jak kształtowały się ceny owoców

Jak kształtowały się ceny owoców
Poniższa tabela przedstawia średnie miesięczne ceny skupu owoców przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Skup jabłek i gruszek odbywa się przez cały rok. Truskawki, wiśnie i śliwki skupowane są sezonowo, w okresie ich zbioru.
Jabłka są najpopularniejszym polskim owocem o największej powierzchni uprawy. Stąd też i podaż jest ich największa. Ma to więc przełożenie na ich cenę, a ta jest najniższa z prezentowanych w tabeli owoców. W okresie od stycznia do lipca 2025 ich cena rosła. W sierpniu pojawiły się już owoce z nowych zbiorów i cena zaczęła spadać. W listopadzie osiągnęła poziom 2,48 zł/ kg i była wyższa niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Analizując średnie ceny roczne z ostatnich trzech lat średnia cena jabłek wzrosła o 1,29 zł za kg.
Gruszki to drugi najpopularniejszy polski owoc dostępny przez cały rok. Ciekawie wygląda ich rozkład cen na przestrzeni trzech ostatnich lat. W 2023 średnia cena skupu gruszek ukształtowała się na poziomie 5,73 zł/kg, w 2024 wzrosła do 6,11/kg, a w 2025 spadła do 5,26 zł za kg.
Średnie ceny skupu truskawek były najwyższe spośród prezentowanych w tabeli. W 2023 skupowano je po średniej cenie 5,73 zł/kg, a w 2024 po 7,36 zł/kg. W 2025 osiągnęły najwyższy poziom na przestrzeni trzech ostatnich lat – 8,21 zł/kg.
Średnie ceny skupu wiśni rosły z roku na rok, osiągając w 2025 roku wielkość 7,39 zł za kg. W stosunku do roku 2023 jest to wzrost o 2,37 zł za kg.
Ceny śliwek kształtowały się podobnie jak jabłek, tzn. najniższe były 2023, wzrosły w 2024 po czym spadły w 2025 do poziomu 4,98 zł/kg.
Opracowanie: Janusz Kupiński – Kierownik Działu Rozwoju Obszarów Wiejskich
tel. 68 385 20 91 wew. 327, kom. 518 301 649, e-mail: j.kupinski@lodr.pl

















